U sklopu ovogodišnjeg Festivala znanosti, prof. Zdenka Crndić i prof. mentor Željka Horvat iz Srednje škole Isidora Kršnjavoga Našice te njihova gošća iz Srednje strukovne škole Antuna Horvata iz Đakova prof. savjetnik Dubravka Scharmitzer održale su radionicu izrade i prezentacije mesnih, vegetarijanskih i veganskih namaza - pašteta.
U radionici su sudjelovali učenici iz obje škole, iz Đakova učenici mesari, a iz Našica kuhari. Učenici su u sklopu radionice napravili i servirali nekoliko različitih pašteta - mesne od čvaraka, tunjevine i pileće jetrice; vegetarijanske od slanutka i pečene paprike te od srijemuša i krem sira; i vegansku raw paštetu od suncokretovih sjemenki, sezama i mrkve.
Na vrlo učinkovit način u radionici je prezentirana suradnja i korelacija različitih struka kao i vrlo kreativan pristup i realizacija na zadanu temu “Priroda i društvo”
Željka Horvat, prof. mentor
