Sigurno ste na ambalaži bilo koje namirnice uočili kraticu “E” u kombinaciji s troznamenkastim ili četveroznamenkastim brojem. Jeste li se pitali što ona znači? E-brojevi su aditivi koji se dodaju namirnicama kako bi im se produžio rok trajanja, poboljšala boja i okus proizvoda. Više o E-brojevima možete pročitati u članku Tajna E-brojeva profesorice Elvire Lučić.