Posjetili smo tvrtku Ravlić d.o.o.
Autor: Kristinka Baglama, 14. 11. 2017.
Učenici završnog razreda smjera veterinarskih tehničara u četvrtak, 09. 11. 2017. god. posjetili su pogone Mesne industrije Ravlić.
Posjet je bio organiziran u okviru provedbe praktične nastave a učenici su imali prilike vidjeti proizvodne pogone primarne obrade i prerade mesa kao i proizvodnju suhomesnatih proizvoda. Naši su učenici također imali priliku i detaljno biti upućeni u sve mjere preventive i kontrole higijenske ispravnosti proizvoda te su u praksi vidjeli primjenu HACCP normi i pravila. Zahvaljujemo gospodi Andriji Čehu – voditelju proizvodnje i Zoranu Debeljaku – voditelju za investicije, na odvojenom vremenu i detaljnom upoznavanju naših učenika s procesom proizvodnje.
Više fotografija pogledajte u našoj fotogaleriji.