Strukovna škola Pula
| « Siječanj 2025 » | ||||||
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
1. Izjava o zaštiti osobnih podataka
2. Zahtjev za izdavanje duplikata - prijepisa svjedodžbe
Pričekajte s kupnjom udžbenika do rujna i prvog sata s predmetnim nastavnikom.
3. UDŽBENICI ZA ŠKOLSKU GODINU 2024./25.
Dana 22. listopada 2024. godine, učenici 1.e i 2.e razreda smjera mesar, pod vodstvom nastavnice Vedrane Božić, mag. ing. techn. aliment, posjetili su mesoprerađivački pogon i klaonicu Produkt komerc d.o.o. te poduzeće za proizvodnju i preradu mesa Pisinium d.o.o. u Pazinu.
Cilj je ove izvanučioničke nastave bio pružiti učenicima uvid u proces humanog klanja svinja i goveda, uključujući omamljivanje, evisceraciju i rasijecanje polovica. Tijekom posjeta, učenici su obišli pogon mesoprerade, gdje su se upoznali s važnim strojevima i uređajima koji se koriste u proizvodnji mesnih prerađevina. Učenici su imali priliku učiti o značajnim postupcima i sirovinama potrebnim za proizvodnju autohtonih istarskih proizvoda, poput istarskog pršuta i istarske pancete.
Na kraju, učenici su i degustirali razne autohtone mesne proizvode, što je dodatno obogatilo njihovo iskustvo i znanje o mesoprerađivačkoj industriji. Ova izvanučionička nastava bila je prilika učenicima da povežu teorijsko znanje s praktičnim radom u struci.
Povratak |
Ispiši članak |
Pošalji prijatelju
]
.gif)
.png)
