U petak, 26. listopada 2018., vrijedne učenice 7.b prezentirale su ostalim učenicima uradak pod nazivom Pravilna prehrana i izradu namaza od svježeg sira s avokadom.

Recept

Namaz od sira s avokadom i ostalim dodatcima

Sastojci:

1 kg svježeg sira
pola avokada, 1 jabuka
malo lana
50 g prženih suncokretovih sjemenki
20 g sjemenki od bundeve
malo chia sjemenki
pola zelene paprike
malo soka od limuna
sol,

začini: malo crvene paprike, papra, muškatni oraščić.

Svježi sir izblendati ili miksati. Avokado, jabuku i papriku  nasjeckati na male komadiće.

Lan, suncokretove sjemenke i sjemenke od bundeve dobro u blenderu samljeti.

Sve nježno izmješati da se dobije homogena smjesa.

Dodati malo soka od limuna, sol, začine i sve dobro promiješati.

Nakon mazanja na kruh, mogu se dodati i razne sjemenke.

Kruh se može prije narezati pa se malo (jako malo) premaže maslacem i lagano tostira u pećnici. Tako pripremljen kruh idealan je za ovakav namaz.

Može i sa svježim kruhom.

Namaz je osvježavajući, neobičan, kiselkast, nekima odličan, nekima tako, tako  – bili su komentari djece.

Zbog neobičnih kombinacija učiteljica kaže: jako neobičan, s okusom na jabuku i bučine sjemenke.

Zaključak: Zdravi namazi od svježeg sira su zanimljivi jer svatko  može dodati one sastojke koje voli.

U istom satu izrađivale su se narukvice od prekrasnog crnog špaga i drvenih kuglica.

Ljerka Linić