Osnovna škola Side Košutić Radoboj

Učenici koji pohađaju izvannastavnu aktivnost „Domaćinstvo“ su u petak, 18. rujna 2023., posjetili OPG Vinceljak na Radobojskim Bregima. Cilj ovog posjeta bio je da se učenici upoznaju s uzgojem i načinom prerade krušaka, a zatim se i sami okušaju u izradi džema.

Saznali smo da su kruške vrlo zahtjevne biljke koje treba redovito orezivati, prihranjivati, štititi od mraza i nametnika, a zatim i pažljivo brati da se ne bi oštetile. No, s obzirom na to da su kruške vrlo zdrava namirnica puna vitamina i minerala, možemo reći da se sav trud na kraju isplati.

Naši domaćini od krušaka pripremaju različite proizvode: džem, prirodni sok, rakiju, kompote… Mi smo na našem sljedećem satu „Domaćinstva“ odlučili samostalno pripremiti džem od krušaka koje smo donijeli iz voćnjaka, na čemu još jednom zahvaljujemo našem domaćinu, OPG-u Vinceljak.

Učenici su pažljivo očistili i narezali kruške, dodali malo šećera i skuhali svoj prvi džem, koji smo zatim spremili u teglice i pripremili za predstavljanje na nadolazećim Danima škole.

Koliko su ova iskustva i praktičan rad vrijedni učenicima govori i činjenica da se svake godine sve više povećava broj učenika uključenih u INA „Domaćinstvo“, pa grupa trenutno broji preko 60 učenika podijeljenih u 5 skupina. Vrlo smo ponosni na njihov trud, zalaganje i želju za očuvanjem tradicije!

Fotogalerija: Posjet OPG-u Vinceljak i priprema džema od krušaka

Dijana Šalković, voditeljica INA „Domaćinstvo“