Osnovna škola Vjekoslav Parać Solin

U sklopu projekta Zaboravljene vještine koji je dio programa Čuvari baštine Centra izvrsnosti Splitsko - dalmatinske županije, učenici 1. b i 4. a su 13. ožujka posjetili  Muzej masline u sklopu imanja Stella Croatica u Klisu. Tijekom predavanja u Muzeju učenici su se upoznali s tradicionalnim načinom branja i prerade masline, te čuvanja maslinovog ulja, kako bi sve to mogli usporediti s modernom verzijom istog. Saznali su koje su najznačajnije sorte maslina u Hrvatskoj, te kako prepoznati istinsko ekstra djevičansko maslinovo ulje. Upoznali su se sa svim blagodatima ekstra djevičanskog maslinovog ulja za ljudsko zdravlje. Nakon razgledavanja Muzeja zaputili su se prema masliniku. U masliniku su naučili što je vegetacijski ciklus i pojam mikorize. Učenici i edukatori skupa su izradili tapenadu i pripremili namaz od masline, koji su kušali i, na iznenađenje mnogih, uživali u okusu. Uslijedio je interaktivni kviz u kojem su ponovili novostečena znanja. Više o ovoj aktivnosti pročitajte OVDJE.

Pripremila: Jelena Žunić, uč. raz. nastave