U vremenu od 18. do 21. ožujka 2015. održalo se 35. po redu državno natjecanje "Gastro" u Biogradu na moru.
Bila je to prilika da najbolji učenici pokažu znanja i vještine u turističkim i ugostiteljskim disciplinama. Na državno natjecanje plasirali su se tri prvoplasirana učenika s regionalnih natjecanja, njih stotinjak, te nešto manje mentora i ravnatelja. Od stranih škola sudjelovala je Srednja strukovna šola iz Maribora.
Učenici Hotelijersko –turističke škole Opatija ostvarili su slijedeće rezultate:
Za vrijeme natjecanja održano je predsjdništvo Zajednice ugostiteljskih i turističkih škola RH, te održane brojne radionice za mentore i ravnatelje: