Hotelijersko-turistička škola

Zajednica ugostiteljsko-turističkih škola i Valamar Riviera d.o.o., koji su potpisali Sporazum o suradnji,  pozvali su Hotelijersko-turističku školu Opatija i naše učenike na sudjelovanje u projektu  „Znanjem do izvrsnosti“ koje se  održalo  9. i 10. listopada 2018. u hotelu Corintia - Baški na Krku. U navedenom projektu sudjelovalo je 27 škola (ukupno 500 učenika i ravnatelja škola), a financirano je u cijelosti od strane nositelja projekta.

Odabrani učenici (ukupno 5 učenika naše škole): Tian Frlan  2.a, Ian Cvečić 2.b, Dorothea Glassl 2.d, Ana Krstačić 3.b i Gea Bogdan 4.a razrednog  odjela  su svojim postignutim uspjehom i radom predloženi za sudjelovanje u projektu. Učenici su bili u pratnji voditelja projekta, nastavnice ekonomske grupe predmeta  Zagorke Ivanković, prof.

Iznimna nam je bila čast odazvati se  pozivu na sudjelovanju  u projektu “Znanjem do izvrsnosti” koji je kreiran i najavljen kao dio sveobuhvatne strategije suradnje i rada s obrazovnim institucijama, učenicima i nastavnicima ugostiteljsko-turističkih škola Hrvatske, te roditeljima i javnošću, s ciljem podizanja atraktivnosti, poželjnosti i dugoročne održivosti zanimanja i profesionalnih karijera u turizmu.

Projektom „Znanjem do izvrsnosti“ Valamar Rivijera je tijekom dva dana otvorila vrata svojih destinacija  te  je omogućila svim pozvanima upoznavanje potencijala kompanije za sveobuhvatnu podršku i razvoj učenika ugostiteljsko-turističkih škola:  od stipendija, praksi, sezonskih učeničkih poslova pa do zapošljavanja i razvoja karijera mladih u turizmu.

Hvale vrijedna je činjenica da su sudionici projekta na maštovit i edukativan način prezentirali kroz aktivnosti stručne kompetencije, osobni razvoj i animaciju, svoj projekt pod dirigentskom palicom gospodina Bojana Smiljanića.

Aktivnosti stručne kompetencije su predstavljene kroz radionice Sommelieri i Cocktails gdje smo uz stručno predavanje gospodina Abela Čehića i gospođe  Ružice Bešter, demonstracijom i degustacijom upoznali čari vina i pripremu koktela u kojoj smo i sami sudjelovali. Učenici i nastavnici su s velikim interesom pratili radionice koje  su bile veoma edukativne i zanimljive.  U natjecateljskom susretu smo osvojili i prvo mjesto u radionici Cocktails  za što je učenica Gea Bogdan dobila prigodnu nagradu .

Kroz aktivnosti osobni razvoj s voditeljima radionice  gospođicom  Ivanom Fičor i gospodinom Goranom Plejićem smo u radionici  Razvoj i karijere,  upoznali mnoge aktualnosti i novosti vezane za poslove u turizmu.

U četvrtoj animaciji i aktivnosti kroz radionicu Masterchef i igre uz voditeljice gospođice  Valentine Jurčić i Monike Bagić smo na veoma interesantan, maštovit i  poučan način upoznali  dio zanimanja kuhar. Na kraju  smo osvojili prvo mjesto u nagradnoj igri / kvizu, za što smo dobili nagradu kao i priznanje zajedno sa svim sudionicima.

Domaćini su organizirali i Music Night  za sve sudionike, u kojem smo s veseljem sudjelovali. Sljedeći dan smo razgledali hotele Koralj i Corinthia  te nazočili  prezentaciji gospođe Magdalene Supan Budimilić „Valamaru kao brendu“, nakon čega smo svi zajedno nastavili druženje na zajedničkom  ručku.

S veseljem smo se prijavili na nagradni natječaj za učenike „ Znanjem do izvrsnosti“ u kojem ćemo pripremiti film u trajanju od tri minute.

Na kraju se želimo zahvaliti domaćinima na pozivu u sudjelovanju i sto postotnoj realizaciji projekta.

S nadom do skorog viđenja u budućnosti, hvala!