Državno natjecanje „Gastro“ održalo se u Makarskoj u vremenu od 25. do 28.travnja u organizaciji Agencije za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih i Srednje strukovne škole Makarska na čijem je čelu ravnatelj Momir Sumić. Otvorenju su bili nazočni Momir Karin, pomoćnik ministra znanosti, obrazovanja i sporta, Olivera Shejbal, pomoćnica ministra turizma, Mile Živčič, ravnatelj ASOO-a, Tonči Bilić, gradonačelnik grada Makarske, Ivica Lozo, viši stručni savjetnik za turizam i ugostiteljstvo te brojni ravnatelji, mentori kao i 79 najboljih učenika iz sektora turizam i ugostiteljstvo.
Natjecanje se održalo u pet ugostiteljskih i tri turističke discipline. Ostvareni su sljedeći rezultati:
- PRIPREMANJE MENIJA OD 4 SLIJEDA ZA 2(+2) OSOBE
- 1. mjesto - ZLATNA MEDALJA: Marin Rožek, Turističko-ugostiteljska i prehrambena škola, Bjelovar, mentor Zlatko Pavičić
- 2. mjesto - SREBRNA MEDALJA: Tihomir Antunović, Srednja škola Petra Šegedina, Korčula, mentor Ante Skokandić
- 3. mjesto - BRONČANA MEDALJA: Stela Ivšan, Ugostiteljsko-turistička škola Osijek, mentor Ivan Gašpić
- PRIPREMANJE HLADNOG SLANOG IZLOŠKA
- 1. mjesto - ZLATNA MEDALJA: Mihaela Vuković, Srednja strukovna škola Vinkovci, mentorica Marija Bošnjak
- 2. mjesto - SREBRNA MEDALJA: Petra Vujčić, Srednja škola Tina Ujevića, Vrgorac,mentorica Marija Šimunović
- 3. mjesto - BRONČANA MEDALJA: Valentino Špiranec, Srednja škola Stjepana Sulimanca, Pitomača, mentor Davor Skender
- PRIPREMANJE HLADNOG SLATKOG IZLOŠKA
- 1. mjesto - ZLATNA MEDALJA: Valentina Bošnjak, Srednja strukovna škola Vinkovci, mentorica Nevenka Bionda
- 2. mjesto - SREBRNA MEDALJA: Darko Sušenka, Ugostiteljsko-turisitčka škola Osijek, mentorica Ilona Jakimov
- 3. mjesto - BRONČANA MEDALJA: Valentina Dedić, Ugostiteljsko –turističko učilište Zagreb, mentorica Nada Ivanjko
- BARSKO POSLOVANJE
- 1. mjesto - ZLATNA MEDALJA: Danijel Horvat, Ugostiteljsko-turisitčko učilište, Zagreb, mentor Zoran Zelić
-
- 2. mjesto - SREBRNA MEDALJA: Luka Barčan, Srednja škola Stjepana Sulimanca Pitomača, mentor Darko Mihoković
- 3. mjesto – BRONČANA MEDALJA: Martin Marić, Turističko –ugostiteljska škola Šibenik, mentor Nikola Nimac
- POSLOVANJE RECEPCIJE HOTELA
- 1.mjesto – ZLATNA MEDALJA: Paula Petrinec, Srednja škola Zabok, mentorica Irena Bilić
- 2. mjesto - SREBRNA MEDALJA: Bruno Nadalić Šotić. Srednja škola Markantuna de Dominisa, Rab, mentorica Marijana Dapčić
- 3. mjesto - BRONČANA MEDALJA: Lucija Barić, Turističko- ugostiteljska škola Šibenik, mentor Ante Nakić
- POSLOVANJE PUTNIČKE AGENCIJE
- 1. mjesto - ZLATNA MEDALJA: Paula Čikota, Turističko-ugostiteljska škola Split, mentorica: Sanda Vidan
- 2. mjesto - SREBRNA MEDALJA: Franka Štrkalj, Turističko-ugostiteljska škola Šibenik,mentori Anita Pajtić i Vladimira Cvitanović Čenić
- 3. mjesto - BRONČANA MEDALJA: Ana Marija Gregur, Ekonomska i trgovačka škola Čakovec mentori Zita Lajtman
- PREDSTAVLJANJE TURISTIČKOG ODREDIŠTA – DESTINACIJE
- 1. mjesto- ZLATNA MEDALJA: Ines Žučko, Srednja škola Zabok, mentori Irena Bilić i Ivan Petek
- 2. mjesto - SREBRNA MEDALJA: Maja Nikšić, Hotelijersko turistička škola u Zagrebu, mentorica: Ljiljana Vrbanac
- 3. mjesto - BRONČANA MEDALJA: Filip Hranić, Srednja škola Markantuna de Dominisa, Rab, mentorica Marijana Dapčić
Ivan Tancabel, Hotelijersko –turistička škola Opatija, zauzeo je odlično 7 mj. u vrlo jakoj konkurenciji. Mentorice su bile Ksandra Sinožić, prof. za struku i Tatjabna Pocrnić, prof. za engleski jezik. Sponzori odlaska na državno natjecanje bili su: PGŽ Upravni odjel za odgoj i obrazovanje i Grad Opatija.
Po prvi put je Zajednica ugostiteljsko-turisitičkih škola Republike Hrvatske dodijelila DIPLOME IZVRSNOSTI učenicima koji su ostvarili 90 i više bodova kojih je bilo 34.
U sklopu natjecanja organizirani su:
- okrugli stol na temu „Kurikularna reforma u strukovnom obrazovanju“ – moderator je bio Ivica Lozo, viši savjetnik u turizmu i ugostiteljstvu; a sudionici: Momir Karin, pomoćnik ministra znanosti, obrazovanja i sporta; Mile Živčić, ravnatelj ASOO; Ksenija Beljan, predsjednica ZUTŠ RH, Marija Rašan Križanac, Dalibor Vukalović, članovi ekspretne skupine, Senka Dodig i Ivo Bilić, ravnatelji, članovi predsjedništva ZUTŠ RH. U nešto više od dva sata diskutiralo se o nacionalnom kurikulumu za strukovno obrazovanje, problemima u strukovnom obrazovanju, pravilnicima te budućnosti strukovnog obrazovanja
- organizirani su izleti za mentore u Imotski uz posjet Modrom i Crvenom jezeru te vinariji Grahovac kao i panoramska vožnja brodom
- prezentiran je Park prirode „Biokovo“
- okrugli stol na temu „Proizvodnja ulja u mjestima Podbiokovlja“
- predstavljene su osnovne škole Makarskog primorja
Iako je u dolasku bilo izrazito loše vrijeme, samo natjecanje pratila je dobra atmosfera pa je i rastanak teško pao, ali godina će brzo proći pa tako i novo natjecanje doći.
|
Za informacije o ostalim programima financiranja sredstvima Primorsko-goranske županije, kao i za ostale informacije o Primorsko-goranskoj županiji, pozivamo Vas da posjetite web-stranice Primorsko-goranske županije. |