Srednja škola Mate Balote Poreč

U sklopu projekta „Erasmus+“, u kojem sudjeluju agrotehničari SŠ Mate Balote, učenice Tea Cociancich i Sara Smilović te prof. Orieta Milovan, u prosincu su prošle godine posjetile mjesto Pekici kraj Svetvinčenta,  grada istarskih vitezova, i naučile sve o istarskoj maneštri. Na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu, preciznije „Izletištu Pekici“, vrlo ljubazno primila ih je vlasnica Aleksandra Pekica koja im je  pokazala način pripreme ovog tradicionalnog istarskog jela. U toj prigodi učenice su snimile i kratak video u kojem nam otkrivaju sve tajne dobre manešte.  Gospođa Aleksandra objasnila je tijekom kuhanja potrebne sastojke i sve korake u spravljanju tog neizostavnog jela u svakoj pravoj istarskoj kući. U ugodnoj atmosferi brzo su prošla ta četiri sata koliko je bilo potrebno da se jelo zgotovi, nakon čega je slijedila degustacija maneštre čiji će okus, kažu, još dugo pamtiti. A uz kuhanje bilo je smijeha i zabave sa životinjama kojih na izletištu ne manjka: ovce, kokoši, guske, patke,  mula, kobila, psi i mačke. Na odlasku im je vrijedna gazdarica poklonila eterično ulje od lavande i vrećicu sa suhom lavandom, sve proizvodi po kojima je ovo gospodarstvo prepoznatljivo.  

U sklopu projekta „Erasmus+“, u kojem sudjeluju agrotehničari SŠ Mate Balote, učenice Tea Cociancich i Sara Smilović te prof. Orieta Milovan, u prosincu su prošle godine posjetile mjesto Pekici kraj Svetvinčenta,  grada istarskih vitezova, i naučile sve o istarskoj maneštri. Na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu, preciznije „Izletištu Pekici“, vrlo ljubazno primila ih je vlasnica Aleksandra Pekica koja im je  pokazala način pripreme ovog tradicionalnog istarskog jela. U toj prigodi učenice su snimile i kratak video u kojem nam otkrivaju sve tajne dobre manešte.  Gospođa Aleksandra objasnila je tijekom kuhanja potrebne sastojke i sve korake u spravljanju tog neizostavnog jela u svakoj pravoj istarskoj kući. U ugodnoj atmosferi brzo su prošla ta četiri sata koliko je bilo potrebno da se jelo zgotovi, nakon čega je slijedila degustacija maneštre čiji će okus, kažu, još dugo pamtiti. A uz kuhanje bilo je smijeha i zabave sa životinjama kojih na izletištu ne manjka: ovce, kokoši, guske, patke,  mula, kobila, psi i mačke. Na odlasku im je vrijedna gazdarica poklonila eterično ulje od lavande i vrećicu sa suhom lavandom, sve proizvodi po kojima je ovo gospodarstvo prepoznatljivo.  

U sklopu projekta „Erasmus+“, u kojem sudjeluju agrotehničari SŠ Mate Balote, učenice Tea Cociancich i Sara Smilović te prof. Orieta Milovan, u prosincu su prošle godine posjetile mjesto Pekici kraj Svetvinčenta,  grada istarskih vitezova, i naučile sve o istarskoj maneštri. Na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu, preciznije „Izletištu Pekici“, vrlo ljubazno primila ih je vlasnica Aleksandra Pekica koja im je  pokazala način pripreme ovog tradicionalnog istarskog jela. U toj prigodi učenice su snimile i kratak video u kojem nam otkrivaju sve tajne dobre manešte.  Gospođa Aleksandra objasnila je tijekom kuhanja potrebne sastojke i sve korake u spravljanju tog neizostavnog jela u svakoj pravoj istarskoj kući. U ugodnoj atmosferi brzo su prošla ta četiri sata koliko je bilo potrebno da se jelo zgotovi, nakon čega je slijedila degustacija maneštre čiji će okus, kažu, još dugo pamtiti. A uz kuhanje bilo je smijeha i zabave sa životinjama kojih na izletištu ne manjka: ovce, kokoši, guske, patke,  mula, kobila, psi i mačke. Na odlasku im je vrijedna gazdarica poklonila eterično ulje od lavande i vrećicu sa suhom lavandom, sve proizvodi po kojima je ovo gospodarstvo prepoznatljivo.