Dozrijevanje banana
U četvrtak, 25. veljače 2010. učenici II-8 razreda, programa tehničar nutricionist bili su na praktičnoj nastavi u Industrijskoj zoni na Kukuljanovu, gdje su obišli hladnjače "Brodokomerca" i upoznali se s postupkom dozrijevanja banana i jabuka te procesom hlađenja voća i povrća. Banane dozrijevaju u struji etilena, a jabuke uz reducirani kisik. Voće i povrće hradi se i čuva u rashladnim komorama na temperaturi od 20C.
Medicinska škola u Rijeci ima razvijenu misiju koja je proizašla iz duge i bogate medicinske prakse u Gradu Rijeci koja je formirala visoko kvalitetnu obrazovnu instituciju za potrebe zdravstvenih kadrova unutar Republike Hrvatske . Škola ima regionalni i nacionalni značaj. Medicinska škola u Rijeci obrazuje zdravstvene brandove u suvremenom hrvatskom odnosno europskom okruženju prema potrebama tržišta rada.
Ravnatelj
Alen Vukelić,dr.med.