Procesi pripreme hrane
Učenici III-3 razreda, programa tehničar nutricionist, u utorak, 19. studenog 2013. pripremali su vegetraijanski namaz i vegetarijansko predjelo u sklopu predmeta procesi pripreme hrane. Od namirniv+ca su koristili uglavnom voće i povrće. Tijekom pripreme trebalo je paziti na proces tretiranja namirnice kako bi izgubila što manje nutrijenata te na pravilno srerviranje pripremljenog obroka. Uz priloženi recept pripreme izračunali su i nitritivnu vrijednost pripremljenog obroka. Više pogledajte u foto-galeriji.
Medicinska škola u Rijeci ima razvijenu misiju koja je proizašla iz duge i bogate medicinske prakse u Gradu Rijeci koja je formirala visoko kvalitetnu obrazovnu instituciju za potrebe zdravstvenih kadrova unutar Republike Hrvatske . Škola ima regionalni i nacionalni značaj. Medicinska škola u Rijeci obrazuje zdravstvene brandove u suvremenom hrvatskom odnosno europskom okruženju prema potrebama tržišta rada.
Ravnatelj
Alen Vukelić,dr.med.