Vanučionička nastava veterinarskih tehničara (IV-3)
Učenici IV-3 razreda su u srijedu, 28.listopada bili u mesnici "Damir" u Matuljima na vanučioničkoj nastavi.
Nastava je bila iz predmeta Higijena i tehnologija namirnica animalnog porijekla.
Susretljivošću naših domaćina, imali smo priliku vidjeti kako izgleda cijeli proces obrade mesa.
Rad sa svježim mesom je vrlo zahtjevan, moraju se poštivati tehnološki i higijenski standardi kako bi gotovi proizvodi mogli ići u prodaju i konzumaciju.
Saznali smo što sve veterinaski djelatnici moraju raditi da bi meso i mesne prerađevine mogle doći do naših domova. Usput smo i degustirali neke od proizvoda mesnice "Damir".
Hvala im na tome.
Pošalji prijatelju
.jpg)
Medicinska škola u Rijeci ima razvijenu misiju koja je proizašla iz duge i bogate medicinske prakse u Gradu Rijeci koja je formirala visoko kvalitetnu obrazovnu instituciju za potrebe zdravstvenih kadrova unutar Republike Hrvatske . Škola ima regionalni i nacionalni značaj. Medicinska škola u Rijeci obrazuje zdravstvene brandove u suvremenom hrvatskom odnosno europskom okruženju prema potrebama tržišta rada.
Ravnatelj
Alen Vukelić,dr.med.
