Ugostiteljsko-turističko učilište Zagreb

Dana 20. listopada 2022. godine Ugostiteljsko-turističko učilište još je jednom primilo drage goste iz ugostiteljskih škola čitave Hrvatske na devetu smotru učeničkih radova – Aronia cup.

Ovogodišnja tema bila je ''Paprika – zdrava namirnica“, pa su su se, u vedroj atmosferi i pod vodstvom svojih mentora, mladi kuhari i slastičari okušali u pripremi slanih i slatkih jela na bazi paprike, dok su konobari pripremali koktele u kojima je paprika bila zastupljena.

Nakon pozdravnog govora našeg ravnatelja Mladena Smodlake, prisutnima se obratila Monika Belle, viša stručna savjetnica za turizam i ugostiteljstvo ASOO. Uzvanici su pozvani da poslušaju predavanje Snježane Janković, dipl. ing. na temu ''Kapsaicin – zdravlje iz ljutih papričica''.

Svi su učenički radovi, primamljivi, ukusni i raznovrsni, predstavljeni u restoranu ''Stara zagrebačka škola'', a nakon prezentacije i degustacije podijeljeni su pehari i zahvalnice svim sudionicima, gostima i sponzorima – uz želju da se i dogodine vidimo na jubilarnom, desetom Aronia cupu!

Galeriju slika pogledajte ovdje.