.png)
GRAND GOURMET 2023 – FESTIVAL I NATJECANJE KONOBARA, BARISTA, BARMENA I RESTORANA
Autor: Kristina Brezak, 22. 11. 2023.
Deveto izdanje međunarodnog natjecanja konobara, barmena, barista i restorana Grand Gourmet 2023 održalo se 14. – 18. studenog u Splitu i Podstrani. Manifestaciju organizira udruga Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), a prilika je to da se konobari, baristi, barmeni, turističko ugostiteljske škole i najbolji timovi hotela i restorana okušaju u natjecateljskim vještinama po individualnim i timskim kategorijama. Iz Gospodarska škole Varaždin natjecali su se učenici 3.T razreda David Pačalat i 2.V razreda Emanuel Klopotan koji su osvojili broncu u disciplini Chefs table competition, mentori učenicima bili su prof. Neno Bosak i Ivan Tomas. Nastavnici su prisustvovali predavanjima, edukacijama i treninzima s domaćim i inozemnim stručnjacima iz HoReCa sektora te vodećim chefovima i predavačima ugostiteljskih zanimanja iz svijeta. Čestitamo učenicima i mentorima na postignutom rezultatu.
+385 42 492 272.png)
gospodarska@ss-gospodarska-vz.skole.hr
