Ekonomsko-birotehnička škola Slavonski Brod

Kroz stručno, iznimno zanimljivo i poučno predavanje dr. sc. Dinka  Župana saznali smo niz zanimljivosti o pićima i napicima koje su ljudi otkrivali i konzumirali tijekom povijesti; što se prije pilo te koliko je dominantno piće utjecalo na razvoj civilizacije kao i koje je piće bilo prvo.

Kroz povijest je zabilježeno da je prvo piće starih civilizacija Sumera i Egipta bilo pivo napravljeno od divljeg ječma te je postepeno usavršavano.

Vino je širim slojevima bilo dostupno tek u vrijeme grčke civilizacije, a Rimljani su ga podigli na višu razinu.

Arapski alkemičari u 13. st. počinju s destilatima pa je tako prvo oštro globalno piće postalo rum zbog engleske mornarice, njime se kupovala i roba.

U 18. st. kava postaje globalno piće i s pravom se danas može reći da je postojao „Kavanski internet“ u prestižnim bečkim kavanama gdje su se mogle naći sve bitne informacije iz cijeloga svijeta pa su se te informacije na lokalnoj razini širile izuzetnom brzinom.

Čaj vrlo davno otkrivaju i planski uzgajaju Kinezi, a vrhunac pripreme i pijenja čaja usavršili su Japanci pa tako čaj postaje ekskluzivno piće Kine i Japana, a u 19. st. i globalno piće.

U  vrijeme hladnog i 2. svjetskog rata coca-cola postaje globalno piće, a globalno piće 21. stoljeća uslijed velikog zagađenja i globalizacije postaje VODA.

Preko piva, vina, ruma, kave, čaja i coca-cole ishodište svega  je obična pitka  voda.

Voda je temelj čovječanstva; budućnost Zemlje ovisi o pitkoj vodi, a na nama i budućim generacijama je iznimno važan zadatak kako je sačuvati od zagađenja jer samo oko 1% ukupne vode je dostupno ljudima na planeti Zemlja. Oko 1,2 milijarde ljudi nema pristup pitkoj vodi.

I za kraj preporuka:

UŽIVAJTE U ČAŠI VODE - NAJBOLJEM PIĆU NA ZEMLJI.

NIKAD NEMOJ ISPRAZNITI VRČ ZA VODU PRIJE NEGO ŠTO POČNE KIŠA   (filipinska poslovica)

Ana  Mladinović, prof. mentor

Učenici 1. E razreda

Učenici 1. F razreda