Ekonomsko-birotehnička škola Slavonski Brod

Učenici 3. b razreda Ekonomsko-birotehničke škole Slavonski Brod  15. listopada 2012. u suradnji s profesoricom Anom Mladinović, te vjeroučiteljicama s. Agnes Šimić i Maricom Jurić organizirali su izradu i prodaju palačinki u svrhu prikupljanja sredstava za školovanje djece u Africi.

Naime, svako treće dijete u najugroženijim zemljama afričkog kontinenta nema sigurno okruženje za igru i učenje. Djeca tih područja svakodnevno se suočavaju s nedostatkom hrane i pitke vode, kao i brojnim drugim životnim problemima. Druženje s vršnjacima i bezbrižno djetinjstvo zamjenjuje surova borba sa siromaštvom i neimaštinom. U takvim okolnostima, za veliki broj djece,  škole kakve mi danas poznajemo daleka su budućnost, a odrastanje u vrtićima poput naših tek  je jedan od mnogih životnih snova.

U okviru inicijative „Škole za Afriku" osigurava se izgradnja i obnova predškolskih ustanova i škola u  najugroženijim područjima Afrike te brine o potrebama djece i njihovih obitelji, a  posebna pažnja  usmjerena je  na  pružanje pomoći djeci u najnepovoljnijem položaju – djeci koja žive bez roditelja, u izrazitom siromaštvu, ili pak  djevojčicama koje su često, u odnosu na dječake, dodatno zakinute za mogućnost školovanja.

Na početku spomenutu nastavnu jedinicu obrađivali smo u vrijeme Unicefove akcije „Škole za Afriku“,  pa smo došli na ideju kako bismo mogli peći palačinke i prodavati ih  te tako prikupiti sredstva za pomoć djeci u Africi gdje ima više od 8 milijuna djece u 11 najugroženijih zemalja afričkog kontinenta .
U tome nas je podržala naša profesorica Ana Mladinović. Uslijedio je dogovor  pa je svatko od nas donio nešto od potrebnih sastojaka te kuhinjskih pomagala (mlijeko, brašno, jaja, ulje, tavice, rešo, marmelade s raznim okusima, te neizostavna Nutella).

Tijekom 3. školskog sata počeli smo peći palačinke (poštujući sve norme HACCP sustava, što je nadzirala prof. Mladinović), a ugodan miris iz radnog kabineta  širio se hodnicima škole. Prodaja palačinki bila je zanimljiva i uspješna.  Također nam je pripomogla i časna sestra Agnes koja je sama kod kuće priredila palačinke s različitim punjenjem pa smo i njih prodavali.

Kupovali su ih profesori i učenici 1. i 2. smjene; bilo je i onih koji su donirali novac, iako nisu kupili palačinke, željeli su samo pomoći. Da smo pokazali umijeće u pripremi i prodaji palačinki, vidjelo se po tome što se tražila „palačinka više“.

Na kraju tog, pomalo napornog, ali dragog nam posla ostalo nam je samo još jedno: prebrojali smo novac i bili zaista iznenađeni - ovom akcijom skupili smo 600,00 kn.
Ovim putem želimo se još jednom zahvalili svima koji su sudjelovali u akciji.

Bio je to mali korak za nas, ali veliki za djecu Afrike.

Neka njihovo odrastanje i školovanje bude sretno i uspješno.

                                                                                  Marijana Rašić i Gabriela Sedlić, 3.b