26. siječnja 2023. u organizaciji Ugostiteljsko - turističkog učilišta iz Zagreba, održano je natjecanje učenika, mladih barmena, pod nazivom “3. Badel barmen junior cup 2023”.
Sudjelovalo je više od 20 škola iz Hrvatske i inozemstva, ukupno 50-tak učenika u tri discipline: Priprema duge barske mješavine, Priprema kratke barske mješavine i Flair – slobodni stil.
Gospodarsku školu Varaždin, predstavljale su dvije učenice, smjera turističko hotelijerski komercijalist (THK):
- Lorena Banek u pripremi kratke barske mješavine (koktel RAINBOW DASH) i
- Ema Hošnjak u pripremi duge barske mješavine (koktel JULIJE CEZAR).
Obje barske mješavine, autorske su kreacije učenica i mentorice.
O svemu više pročitajte u nastavku.
Trud, zalaganje i stručno znanje vrijednih učenica prepoznao je i stručni žiri, sastavljen od renomiranih stručnjaka hrvatske barmenske scene, te je učenica Ema Hošnjak osvojila 3 . mjesto za najbolji stručni rad ovogodišnjeg Badel barmen junior cupa.
Mentorica učenicama bila je prof. Jelena Erent.
Čestitke učenicama i mentorici na odličnim rezultatima!!
.png)
+385 42 492 272.png)
gospodarska@ss-gospodarska-vz.skole.hr
